Bisnaguinha Caseira do Sítio, bem fácil e igual aquelas da padaria

Bisnaguinha Caseira do Sítio imagem: clima65.blogspot.com

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bisnaguinha Caseira do Sítio. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Bisnaguinha Caseira do Sítio

Rende muito bem, é bem simples de fazer e fica bem fofinha. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Bisnaguinha Caseira do Sítio

60 gramas de fermento fresco
830 gramas de farinha de trigo
75 gramas de açúcar
380 ml de leite pouco morno
1 colher de sal (sopa)
4 colheres de margarina (sopa)
1 ovo + 2 ovos batidos com garfo para pincelar

Modo de Preparo:

Primeiro use a batedeira para misturar o leite e o fermento, o ponto é quando dissolver completamente. Após, acrescente os ingredientes a seguir: ovo, farinha, sal, açúcar e a manteiga.

Então, com as mãos sove bem até formar uma massa lisa e elástica. Após, coloque a massa em uma tigela untada (óleo), cubra com um pano e deixe descansar para dobrar de tamanho (cerca de 60 minutos).

Agora, coloque a massa em uma bancada enfarinhada e use palma da sua mão para dividir a massa (cada porção com cerca de 30 g).

Em seguida, novamente cubra com o pano e deixe por adicionais 10 minutos. Logo depois, use um rolo para abrir a massa em forma de disco.

Modele as bisnaguinhas, pincele com ovos e cubra uma terceira vez por cerca de 20 minutos.

Pronto, leve ao forno e asse a uma temperatura de 190°C por 20 minutos ou até ficarem dourados. E pode servir.

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Recipe Name

Bisnaguinha Caseira do Sítio

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-05-05