Oi gente hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo Caipira de Mandioca. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo Caipira de Mandioca
Bem simples de fazer, leva poucos ingredientes e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo Caipira de Mandioca
- 1 kg de mandioca (crua, descascada, ralada)
- Metade de 1 xícara de leite (chá)
- 2 xícaras de açúcar (chá)
- 5 unid. ovos
- 200 ml de leite de coco
- 4 colheres de manteiga derretida (sopa)
- Coco ralado (polvilhar)
Modo de Preparo:
Inicie separando os ingredientes da listados e logo após coloque todos no liquidificador (menos a manteiga). Em seguida, bata bem até obter uma mistura bem homogênea.
Logo depois, coloque a manteiga no liquidificador e bata novamente para incorporar bem. E agora, transfira a massa para uma assadeira previamente untada (manteiga) e polvilhada (trigo).
E após, leve para assar em forno previamente aquecido (220ºC) por cerca de 40 minutos (ou até dourar), retire do forno, retire da forma e pode servir.