Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo De Abacaxi Caramelizado. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo De Abacaxi Caramelizado
Tem excelente rendimento, mega cremoso e bem simples de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo De Abacaxi Caramelizado
- 1 abacaxi para colocar na forma
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de margarina ou manteiga
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Medida da minha xícara é 250 ml
Calda:
- 2 xícaras de açúcar
Modo de Preparo:
Calda:
Primeiramente em uma forma acrescente o açúcar, leve ao fogo baixo, mexa sem parar e depois espalhe a calda na forma por completo.
Massa:
E agora, organize todos os ingredientes da massa, depois na batedeira acrescente os ovos, o açúcar e a margarina (ou manteiga).
Logo após, bata bem até obter uma massa lisa, depois adicione o leite e bate outra vez. Logo depois, acrescente farinha de trigo e bata sem parar até formar uma massa sem grumos.
Em seguida, junte o fermento a massa e misture com uma colher para incorporar aos demais ingredientes. Então, coloque as rodelas de abacaxi na forma previamente caramelizada.
E depois, coloque a massa na forma, leve ao forno pré-aquecido (180ºC), deixe por cerca de 45 minutos, desligue o forno, retire da forma e pode servir.
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