Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo de Tapioca Granulada Assado no Forno. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo de Tapioca Granulada Assado no Forno
Bolo bem simples de fazer e com ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de Tapioca Granulada Assado no Forno
- 1 xícara de coco ralado fresco ou desidratado
- 1 xícara de tapioca tipo granulada
- 3 unid. de ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de leite quente
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Comece usando uma tigela para acrescentar o leite, a tapioca granulada, misture bem e deixe hidratar até obter uma espessa (cerca de 30 minutos). E agora, deixe o forno pré-aquecer (180°C) e unte uma forma de bolo (farinha de trigo e manteiga).
Logo após, use outra tigela adicionar o açúcar, os ovos, bata bem até formar uma mistura cremosa, depois coloque a manteiga derretida e misturar bem.
Em seguida, acrescente o coco ralado e a tapioca hidratada, o sal, açúcar e à mistura de ovos. Então, misture tudo até ficar bem homogêneo, por último junte o fermento e misture delicadamente.
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Logo depois, transfira a massa para a forma já untada, leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos (ou até dourar e ganhar consistência).
E para finalizar, retire do forno, aguarde esfriar, retire da forma e depois pode servir.
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