Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Bolo Simples e Fofinho. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Como Fazer Bolo Simples e Fofinho
Receita simples, sem leite e sem farinha de trigo. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Bolo Simples e Fofinho
- 1 + ½ xícara (chá) de amido de milho (maizena)
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Raspas de limão (opcional)
Modo de Preparo:
Primeiramente, separe as claras das gemas de ovos e bata as claras até formarem picos firmes. Em seguida, acrescente as gemas, uma de cada vez, enquanto continua batendo. Aos poucos, adicione o açúcar, misturando suavemente.
Em seguida, vá incorporando o amido de milho devagar, misturando delicadamente com um fuê para manter a leveza da massa. Adicione raspas de limão a gosto e despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
E agora, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. E por fim, retirar do forno, deixe amornar, desenforme e pode servir.
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