Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo Úmido de Coco Tipo Nuvem. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo Úmido de Coco Tipo Nuvem
Combina com todos os momentos, leva poucos ingredientes e tem ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo Úmido de Coco Tipo Nuvem
- 4 unid. de ovos
- 200 gramas de coco ralado
- 1 caixa de leite condensado
- 2 colheres bem cheias de amido de milho (sopa)
- 1 colher de fermento em pó (sopa)
- 1 vidro de leite de coco
Calda:
- Metade de 1 caixa de leite condensado
- 600 ml de leite
- Coco ralado (polvilhar)
Modo de Preparo:
Inicie separando todos os ingredientes da lista e após no liquidificador acrescente o coco ralado, os ovos, o leite de coco, o leite condensado e o amido de milho. E agora, bata tudo por cerca de 3 minutos (ou até ficar bem homogêneo).
Em seguida, adicione o fermento, misture apenas para incorporar e depois transfira para uma forma para pão previamente untada e enfarinhada.
E então, leve ao forno pré-aquecido (200ºC), deixe por cerca de 35 a 40 minutos, retire do forno e use um garfo para fazer furinhos no bolo.
Logo depois, faça uma calda com o leite condensado, o leite e regue o bolo. E após, corte o bolo em fatias (ainda quente) e reserve para esfriar por completo.
E para finalizar, leve à geladeira por cerca de 120 minutos (2 horas), retire da forma (faça o teste do palito), polvilhe com coco ralado e pode servir.
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