Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo Úmido de Iogurte. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo Úmido de Iogurte
São poucos ingredientes simples e bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo Úmido de Iogurte
- 1 copo de iogurte natural, óleo, chocolate em pó 50% e açúcar
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó (sopa)
- 3 unid. de ovos
- 700 gramas de creme de avelã (recheio)
- 2 caixas de creme de leite (recheio)
- Considere o copo de 170 gramas
Modo de Preparo:
Primeiramente separe os ingredientes e depois use uma batedeira para adicionar os ovos. Em seguida, bata por cerca de 5 minutos, aos poucos adicione o açúcar, o óleo e bata novamente até obter um creme.
E agora, acrescente alternadamente o chocolate em pó, o trigo e volte a bater até formar uma mistura bem homogênea.
Logo depois, coloque o fermento e misture levemente e transfira para uma forma untada.
E após, leve para assar em forno pré-aquecido (180ºC), deixe por cerca de 40 minutos e faça o teste do palito para saber o ponto.
Recheio:
Então, separe os ingredientes do recheio, coloque em uma tigela, misture bem até ficar bem homogêneo.
E após, retire o bolo do forno, corte ao meio, acrescente metade do recheio e adicione restante do recheio por cima do bolo.
E para finalizar, caso queira decore com chocolate granulado e pode servir.
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