Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo Zebra com Cenoura e Chocolate. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo Zebra com Cenoura e Chocolate
Bolo Zebra com Cenoura e Chocolate é muito lindo de ver e fácil de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo Zebra com Cenoura e Chocolate
Massa Cenoura:
- 2 xícaras de farinha de trigo (chá)
- 2 unidades de cenouras tamanho médio
- 1/4 de xícara de óleo (chá)
- 2 unid ovos
- 1 colher de fermento em pó (chá)
- 2 xícaras de açúcar (chá)
Massa chocolate:
- 3 unid ovos (clara e gema separadas)
- 1 xícara de cacau em pó (chá)
- 100 gramas de manteiga derretida em banho maria
- 1 e 1/2 de farinha de trigo (chá)
- 1 colher de fermento em pó (chá)
- 1 e 1/2 xícara de açúcar (chá)
Modo de Preparo:
Cenoura:
Comece a receita picando as cenouras e bata no liquidificador batendo todos os ingredientes, exceto o fermento. Após, coloque o conteúdo em uma tigela e adicione o fermento em pó e misture lentamente.
Após, Reserve.
Chocolate:
Agora na batedeira bata bem as gemas com açúcar e acrescente o chocolate, novamente bata bem. Em seguida, adicione a manteiga e a farinha de trigo e desligue a batedeira.
Adicione as claras em neve e o fermento, misturar delicadamente
Montagem:
Para fazer a montagem é bem simples, comece untando e enfarinhando uma forma redonda, use uma concha para adicionar a massa de chocolate no centro da forma.
Em seguida, centro da massa de chocolate e com auxílio de outra concha, despeje a massa de cenoura.
Repita o processo até terminar as massas e por fim coloque assar em forno médio pré-aquecido até dourar levemente.
