Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Canjica de Cremosa na Travessa. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Canjica de Cremosa na Travessa
Bem simples de fazer, leva poucos ingredientes e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Canjica de Cremosa na Travessa
- 1 vidro de leite de coco
- 250 gramas de milho para canjica
- 2 Lts de água
- 2 xícaras de leite (chá)
- 1 lata de leite condensado
- 250 gramas de amendoim
- 4 paçocas para polvilhar
Modo de Preparo:
Primeiro separe os ingredientes da lista, após coloque canjica em um recipiente adicione água e deixe por 24 horas de molho. Em seguida, coloque a canjica em uma panela e adicione dois litros de água.
E agora, leve a panela ao fogo, deixe em cozimento até ficar bem macia (cerca de 30 a 35 minutos).
Então, use outra panela para aquecer o leite e depois acrescente o leite de coco, o leite condensado, (canela em pau e os cravos opcionais).
Logo depois, mexa por cerca de 10 minutos (ou até ferver), acrescente a canjica, volte a mexer por 15 minutos adicionais até ficar bem cremoso.
Por fim, adicione o amendoim, coloque em uma travessa, por cima polvilhe a paçoca e após pode servir.
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