Coxinha de Frango com Catupiry bem crocante por fora e suculenta por dentro

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica de Coxinha de frango com catupiry. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer coxinha de frango com catupiry

Essa é uma receita bem pratica de fazer e todos amam muito. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de coxinha de frango com catupiry

• 1/3 de xícara (chá) de óleo
• ½kg de farinha de trigo
• Farinha de rosca para empanar
• 1l de leite
• ½kg de frango desfiado
• 250g de catupiry
• 1 e ½ colher (sopa) de sal

Modo de Preparo:

Primeiro coloque o leite, o sal e o óleo em uma panela, depois espere ferver. Assim que estiver borbulhando, ponha toda a farinha de uma vez.

Depois vá mexendo sem parar até a massa ficar bem lisa. Então retire a massa da panela e ponha numa superfície lisa.

Em seguida cubra com um pano e aguarde esfriar para manuseá-la.

Logo depois sove a massa para que fique lisa e também homogênea.

Então com a mão abra bem a massa e ponha uma camada de catupiry.

Na sequência, ponha o frango desfiado. Depois modele no formato de coxinha.

Por fim, passe na farinha de rosca e depois frite em óleo bem quente.

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Recipe Name

Como fazer coxinha de frango com catupiry

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-03-13

Preparation Time

1H30M

Cook Time

30M

Total Time

2H