Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Doce Cremoso de Castanha de Caju. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Tenho certeza que você vai amar essa receitinha de doce de caju. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Primeiro ponha as castanhas de molho na água bem quente por 1 hora.
Logo depois escorra as castanhas e em seguida as coloque no liquidificador com a água até que forme um creme bem liso.
Agora ponha o creme de castanhas em uma panela com fogo baixo e adicione a açúcar em outra panela com o fogo baixo. Depois mexa até ela caramelizar.
Então assim que o açúcar já estiver derretido, você deve transferir o creme para a panela que tem o açúcar e depois mexa continuadamente até que se forme uma mistura bem homogênea.
Depois regule para fogo médio, coloque a baunilha e em seguida mexa enquanto cozinha até o seu creme de castanhas adquirir a consistência que você preferir.
Por fim, espere esfriar e depois sirva. Aproveite.
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