Kibe Frito de Carne Moída com recheio de 2 ingredientes, mega crocante e macio

Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Kibe Frito de Carne Moída. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Kibe Frito de Carne Moída

Tem bom rendimento e bem simples de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Kibe Frito de Carne Moída

500 gramas de farinha de trigo para kibe
½ de quilo de carne moída
2 unid. de ovos
3 colheres de cheiro verde picado (sopa)
Metade de 1 xícara de hortelã picada (chá)
Sal e pimenta do reino (a gosto)
Queijo provolone cortado em cubos (recheio)
2 colheres de chá de orégano (recheio)

Modo de Preparo:

Comece adicionando em uma tigela a farinha de trigo para kibe e deixe de molho por cerca de 2 horas. E depois, escorra água bem, esprema a massa e junte a carne moída, os ovos, a pimenta, sal, o cheiro verde e a hortelã.

Em seguida, misture todos os ingredientes e reserve. E após, use outra tigela para adicionar os ingredientes do recheio, misturar bem e guarde.

E agora, retire pequenas porções da massa, abra a massa, coloque o recheio reservado, feche e modele os bolinhos.

Logo após, leve para fritar em óleo quente até dourar, depois coloque em um papel toalha e pode servir.

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Recipe Name

Kibe Frito de Carne Moída com Queijo

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-12-01