Lombo de Porco Assado com Castanhas bom saboroso para fazer na sua refeição

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Lombo de Porco Assado com Castanhas. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Lombo de Porco Assado com Castanhas

Fica maravilho, eu recomendo bastante. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Lombo de Porco Assado com Castanhas

• 500 g de castanhas
• 1 kg de lombo de porco
• 6 batatas cortadas aos cubos
• 1 haste de alecrim
• Um copo de vinho branco
• 1 haste de tomilho
• Uma folha de louro
• 1 colher de café de noz moscada
• Uma colher de chá de pimentão
• 3 cravinhos
• 1 colher de chá de mostarda dijon
• ½ malagueta
• 1 sumo de 1 laranja
• Azeite
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

Primeiro você deve fazer uma pasta com todos os ingredientes, só não o vinho. Depois tempere a carne e coloque no frigorifico por pelo menos umas 2 horas.

Assim que a carne está a marinar, em seguida cozinhe as castanhas em água e no sal por cerca de uns 35 minutos em lume médio.

Logo depois assim que estiverem cozidas, aguarde arrefeçam e depois retire-lhes a casca. Se você optar por castanhas congeladas, você deve ignorar este passo.

Então ponha o lombo em um tabuleiro de forno com as castanhas e as batatas, depois tempere com o sal e também você deve regar com o vinho.

Por último, ponha ao forno pré-aquecido a 180º por 1 hora, (use o papel vegetal para tampar o tabuleiro).

Agora depois de 1 hora, você deve destapar o tabuleiro e esperar mais 30 minutos.

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Recipe Name

Como Fazer Lombo de Porco Assado com Castanhas

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-08-27

Preparation Time

10M

Cook Time

1H30M

Total Time

1H40M