Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Massa de Salgados Fritos. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Massa de Salgados Fritos
Tem ótimo rendimento e pode usar em pasteis, coxinhas e outros salgados. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Massa de Salgados Fritos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo sabor galinha
- 2 xícaras (chá) de água
- Recheio (a gosto)
Modo de Preparo:
Comece usando uma panela para acrescentar adicionar todos os ingredientes, menos a farinha de trigo. Em seguida, leve a panela ao fogo médio e mexa bem até dissolver o caldo por completo.
E agora, aguarde até a mistura iniciar fervura, junte o trigo e mexa com uma espátula para evitar que a massa empelote.
Logo após, com a massa cozida, retire a panela do fogo, reserve para esfriar e sove bem até ficar bem lisa (cerca de 5 minutos).
Então, coloque a massa em um papel filme, deixe em descanso, depois retire porções da massa e adicione o recheio da sua preferência.
E para finalizar, leve para fritar no óleo quente e pode servir.
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