Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pão Baguete Receita. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pão Baguete Receita
Conta com bom rendimento e pode servir com queijos, patês ou presunto. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pão Baguete Receita
- 500 gramas de farinha de trigo
- 1 + ½ colheres (chá) de sal
- 300 ml de água morna
- 1 + ½ colheres (chá) de fermento biológico seco
Modo de Preparo:
Comece usando uma tigela grande para adicionar a farinha de trigo, o sal e depois misture bem. Em seguida, dissolva o fermento biológico seco na água morna e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
Então, coloque a mistura de fermento na tigela com a farinha, misture bem até obter uma massa pegajosa e transfira para uma superfície enfarinhada.
E após, sove a massa por cerca de 8 a 10 minutos (ou até que fique macia e elástica) e coloque farinha de trigo caso necessário.
Logo depois, faça uma bola da massa, transfira para uma tigela untada, cubra com pano úmido e deixe descansar em um local morno por cerca de 1 hora (ou até dobrar de tamanho).
Em agora, coloque a massa em uma superfície enfarinhada, divida-a em duas partes iguais, modele os pães enrolando a massa e pressionando ligeiramente para selar as bordas.
E depois, coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga (ou com pouco de trigo), deixe um espaço entre eles, cubra novamente com pano e deixe em descanso.
E o passo seguinte é deixe em descanso por 30 minutos, faça corte na diagonal de cada pão e depois leve ao forno pré-aquecido (220°C).
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E por fim, deixe assar por 20 a 25 minutos (ou até dourar e ficar oco), retire do forno, aguarde esfriar um pouco e pode servir.
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