Pão de Queijo Romeu e Julieta no Forno com massa simples, crocante e macio ao mesmo tempo

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pão de Queijo Romeu e Julieta. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Pão de Queijo Romeu e Julieta

Leva poucos ingredientes, tem grande rendimento e com recheio de goiabada. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Pão de Queijo Romeu e Julieta

Meio quilo de polvilho azedo
200 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher de sobremesa de sal
3 unid. de ovos
1 xícara de água (chá)
1 xícara de leite (chá)
Metade de 1 xícara de óleo (chá)
Goiabada em cubinhos (recheio)
Considere xícara de 240 ml

Modo de Preparo:

Inicie separando todos os ingredientes listados, após use uma tigela para adicionar o polvilho, o sal e reserve. Em seguida, adicione em uma panela água, o leite, o óleo e leve ao fogo até começar a ferver.

E agora, desligue o fogo, junte com o polvilho reservado, use uma colher para mistura tudo (até ficar morno), adicione o parmesão e 2 ovos.

Logo depois, sove bem até obter uma massa que não gruda nas mãos, bem homogênea e um pouco pegajosa.

Após, transfira a massa para um saco plástico, leve à geladeira por cerca de 15 minutos, unte as mãos e depois retire porções da massa.

Então, abra as bolinhas, adicione a goiabada, feche bem, coloque em uma forma (não precisa untar) e leve para assar em forno previamente aquecido (180 a 200ºC)

E por fim, deixe por cerca de meia hora (ou até dourar), após retire do forno e pode servir.