Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pão de Queijo Romeu e Julieta. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pão de Queijo Romeu e Julieta
Leva poucos ingredientes, tem grande rendimento e com recheio de goiabada. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pão de Queijo Romeu e Julieta
- Meio quilo de polvilho azedo
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sobremesa de sal
- 3 unid. de ovos
- 1 xícara de água (chá)
- 1 xícara de leite (chá)
- Metade de 1 xícara de óleo (chá)
- Goiabada em cubinhos (recheio)
- Considere xícara de 240 ml
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Modo de Preparo:
Inicie separando todos os ingredientes listados, após use uma tigela para adicionar o polvilho, o sal e reserve. Em seguida, adicione em uma panela água, o leite, o óleo e leve ao fogo até começar a ferver.
E agora, desligue o fogo, junte com o polvilho reservado, use uma colher para mistura tudo (até ficar morno), adicione o parmesão e 2 ovos.
Logo depois, sove bem até obter uma massa que não gruda nas mãos, bem homogênea e um pouco pegajosa.
Após, transfira a massa para um saco plástico, leve à geladeira por cerca de 15 minutos, unte as mãos e depois retire porções da massa.
Então, abra as bolinhas, adicione a goiabada, feche bem, coloque em uma forma (não precisa untar) e leve para assar em forno previamente aquecido (180 a 200ºC)
E por fim, deixe por cerca de meia hora (ou até dourar), após retire do forno e pode servir.
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