CURSOS GRÁTIS DE CULINÁRIA EM VÍDEO
Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pastel de Forno Integral com recheio. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pastel de Forno Integral com recheio
Aprenda esse pastel integral assado em forno. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pastel de Forno Integral com recheio
Massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral e outra de farinha de aveia
- ½ colher de Sal (chá)
- 1 colher de fermento químico em pó (sopa)
- 2 colheres de azeite (sopa)
- 1 copo de Iogurte Natural ou 170 gramas
Recheio:
- 200 gramas de queijo Branco
- 1 xícara de tomate picado (chá)
- Manjericão fresco a gosto
Modo de Preparo Massa:
Comece separando os ingredientes de todas as etapas da receita. No preparo da massa inicie colocando em uma tigela os ingredientes a seguir: iogurte, azeite, farinha integral e de aveia, sal e o fermento. Misture e sove bastante bem.
O ponto ideal é quando conseguir abrir a massa usando um rolo, esteja bem lisa e modelável.
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Recheio:
Adicione todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Acrescente sal, pimenta do reino e ademais temperos que queira.
Montagem:
Agora no penúltimo passo abra a massa usando um rolo (ou cilindro de macarrão), corte e adicione o recheio.
Feche bem e pincele a gema de ovo (pode salpicar com gergelim ou linhaça). Coloque na forma untada e enfarinhada e leve ao forno.
Por fim, o forno deve estar pré-aquecido a 180°C, asse por cerca de 30 minutos ou até dourar. E pronto.
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