Pizza Caseira de Linguiça Calabresa todos da sua casa vão amar essa receita

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 11 de dezembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pizza caseira de linguiça calabresa. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer pizza caseira de linguiça calabresa

Essa receita de Pizza caseira de linguiça calabresa é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer pizza caseira de linguiça calabresa. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de pizza caseira de linguiça calabresa

Massa:

1 ovo
50 g de gordura
25 g de fermento para pão
1 copo de água
500 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de sal

Molho

300 g de tomate maduro
Sal
Orégano
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de azeite de oliva

Cobertura

Sem casca e em rodelas finas
1/2 xícara de chá azeitona preta sem caroço
300 g de linguiça calabresa defumada
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 cebolas em rodelas finas
1 colher de café de orégano

Modo de Preparo:

Molho

Primeiro bata o tomate no liquidificador com os outros ingredientes até formar uma mistura bem homogênea.

Massa

Depois misture 50g de farinha, fermento e também um pouco de água.

Agora deixe descansar por uns 20 minutos. Coloque os demais ingredientes e depois amasse até obter uma massa macia.

Em seguida corte em 3 partes iguais, então forme 3 bolas e cubra-as com um pano.

Logo após deixe descansar por 1 hora. Abra a massa com um rolo até obter 25 cm de diâmetro. Em seguida espalhe o molho de tomate por cima e depois leve para assar em forno já pré-aquecido, a 180ºC, por uns 15 minutos.

Retire e deixe esfriar.