Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com um Pudim de Banana no Liquidificador. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Sobremesa fácil, rápida e com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Inicie adicionando o açúcar em uma panela, leve ao fogo baixo até que derreta completamente e formar um caramelo claro. E após, junte a água e siga mexendo até o açúcar se dissolva novamente.
Então, o ponto é quando obter uma calda espessa, caramelize uma forma, espalhe bem e depois guarde.
Use o liquidificador para adicionando todos os ingredientes, exceto, as bananas picadas e depois bata bem até forma um creme liso e homogêneo.
E agora, junte as bananas picadas, bata por mais 3 a 4 minutos e transfira a mistura para forma caramelizada. E após, cubra com papel alumínio, leve para assar em banho maria em forno pré-aquecido (180°C).
Logo depois, aguarde cerca de 45 minutos, retire do forno e reserve para esfriar. E por fim, leve à geladeira por 2 horas, retire da forma e sirva.
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