Pudim de pão velho cremoso que fica uma delicia experimente já

Oi gente sou a Lanna Kas, e hoje 31 outubro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pudim de pão velho. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer

Essa receita de Pudim de pão velho é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Pudim de pão velho. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes Pudim:

• 4 pães amanhecidos cortados
• 1 caixinha de leite condensado
• 600ml de leite
• 3 ovos
• 1 pacotinho de coco ralado

Ingredientes da Calda:

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo da Calda:

Derreta o açúcar em uma panela, no fogo médio. Em seguida abaixe o fogo e adicione a água.

Obs: Nesse momento o açúcar ficará grudento e pegajoso.

Mexa sem parar até que a calda fique bem liquida. Caramelize uma forma de pudim e reserve.

Modo de Preparo do Pudim:

Pique os pães amanhecidos e transfira para o liquidificador.

Adicione o leite condensado, o leite, os ovos e o coco ralado. Bata tudo até que fique homogêneo. Despeje tudo na forma caramelada.

Leve para assar em banho-maria (com água quente) no forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos.

Retire do forno, aguarde esfriar e deixe na geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.