Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Pudim Na Travessa. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Sobremesa fácil, rápida e com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Para a calda coloque o açúcar em uma panela e adicione a água, misture tudo e em fogo brando mexa até virar ponto em caramelo.
Primeiro em uma panela coloque a gelatina, a água fria e depois misture bem até ela dissolver. E após, deixe descansar por cerca de 4 minutos e depois coloque no liquidificador.
E agora, adicione demais ingredientes no liquidificador, bata até combinar todos os ingredientes e transfira para uma travessa de vidro.
Então, leve à geladeira por umas 3 horas para firmar bem. E por fi, retire o pudim da geladeira, despeje toda a calda por cima.
Observação: se seu caramelo estiver meio duro, só colocar de volta no fogo que ele derrete novamente.
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