Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo de Fubá com Leite de Coco. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo de Fubá com Leite de Coco
Conta com excelente rendimento e bem simples de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de Fubá com Leite de Coco
- 395 gramas de leite condensado (1 lata/caixa)
- 3 unid. de ovos (gemas e claras separadas)
- Metade de 1 xícara de leite (chá)
- 1 xícara de leite de coco (chá)
- 2 + ½ xícaras de fubá (chá)
- 1 colher de fermento químico em pó (sopa)
- 2 colheres de manteiga (sopa)
Modo de Preparo:
Comece utilizando uma batedeira para bater bem as gemas com a manteiga e o leite condensado. Então, o ponto é quando obter um creme e depois junte o leite, o leite de coco, o fubá, o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
E agora, acrescente as claras em neve, misture bem ao creme, transfira para uma forma redonda (untada e enfarinha) e leve ao forno previamente aquecido (180°C).
E por fim, deixe por cerca de 40 minutos (ou até dourar), faça o teste com garfo, retire do forno, retire da forma e pode servir.
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