Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Receita De Croquete De Queijo. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Como Fazer Croquete De Queijo
Bem simples, crocante e macio com poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita De Croquete De Queijo
- 200 gramas de queijo mussarela (ralado)
- 2 ovos
- 4 batatas grandes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1+ ½ xícara (chá) de farinha panko
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde (a gosto)
Modo de Preparo:
Primeiro adicione água em uma panela, coloque as batatas, leve para cozinhar até ficar bem macia. Em seguida, retire as batatas da panela e amasse bem até formar um purê.
Então, coloque o purê de batatas em uma panela, junte o queijo, o cheiro verde, tempero com sal, a pimenta do reino e misture até formar uma massa homogênea.
E após, retire as porções da massa, modele os salgados, empane na seguinte sequência: farinha de trigo, ovos batidos, farinha panko e leve para fritar.
Para finalizar, deixe até dourar, retire todos para um papel absorvente e sirva com molhos da sua preferência.
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