Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Sobremesa de Morango na Travessa. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Sobremesa de Morango na Travessa
Sobremesa de minutos, bem cremosa e com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Sobremesa de Morango na Travessa
- 1 lata de leite condensado e outra de leite
- 200 gramas de chocolate ao leite (em pedaços pequenos)
- 2 gemas de ovo
- 1 caixa pequena de creme de leite
- 3 colheres de maisena (sopa)
- 1 colheres de essência de baunilha (chá)
- Morangos suficiente para forrar a travessa
Modo de Preparo:
Comece separando os ingredientes, após coloque o chocolate picado em um bowl e leve ao micro-ondas (deixando com intervalos de 30 em 30 segundos) até derreter por completo.
Em seguida, junte metade do creme de leite, misture bem e reserve. E agora, use uma panela para acrescentar o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas.
Após, leve ao fogo, mexa bem até a mistura começar a engrossar e coloque a essência de baunilha. Logo depois, mexa por adicionais 2 minutos, desligue o fogo e reserve.
O passo seguinte é cortar os morangos em fatias, adicione no fundo e laterais da travessa.
E agora, adicione o creme branco sobre os morangos, logo depois a ganache de chocolate por cima e leve ao congelador.
E por fim, deixe por cerca de 20 minutos, decore com mais morangos (opcional) e após pode servir.
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