Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Torta Salgada de Salsicha. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Torta Salgada de Salsicha
Bem simples de fazer e conta com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Torta Salgada de Salsicha
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
- 1 + ½ xícara de leite integral
- 4 unid. de ovos
- ¼ xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal (a gosto)
Recheio:
- 10 ou mais salsichas (em rodelas)
- 200 gramas de molho de tomate
- 1 lata de milho verde (retire o liquido)
- 100 gramas de azeitonas picadas
- Sal e orégano (a gosto)
Modo de Preparo:
Comece adicionando os ingredientes líquidos no liquidificador e bata por cerca de 3 minutos. E após, acrescente o trigo, mistura até ficar bem homogêneo, depois junte o fermento em pó, o sal e o queijo ralado.
Logo depois, misture um pouco mais, reserve a massa e siga para o recheio.
Recheio:
Comece utilizando uma panela para adicionar todos os ingredientes do recheio, deixe em cozimento por cerca de 8 a 10 minutos e desligue o fogo.
E agora, use um tabuleiro untado para colocar metade da massa, depois coloque o recheio, cubra com restante da massa e polvilhe orégano por cima.
E para finalizar, leve ao forno pré-aquecido (170ºC), aguarde até dourar um pouco, desligue o forno e depois pode servir.
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