Oi gente, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bacalhau com Batatas ao Forno. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Bacalhau com Batatas ao Forno
Essa receita de Bacalhau com Batatas ao Forno é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Bacalhau com Batatas ao Forno. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Bacalhau com Batatas ao Forno
- 500 g de batata
- 500 g de bacalhau
- 4 cebolas grandes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de azeitona verde
- Azeite
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Primeiramente, cozinhe a batata até ela ficar bem macia, logo depois, tire as cascas e depois corte-as em fatias.
Agora cozinhe o bacalhau, que já havia ficado de molho por umas 12 horas para diminuir o sal. Logo em seguida desfie e após misture como as azeitonas sem caroço.
Então, corte a cebola em rodelas finas e depois leve ao fogo com azeite para que refogue.
Agora em um refratário de vidro, ponha azeite no fundo, logo depois as batatas, e por cima o bacalhau desfiado com azeitonas. Depois espalhe a cebola refogada e em seguida cubra tudo com o creme de leite.
Por último, leve ao forno para dourar.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco e também vinho.
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