Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 19 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo Brigadeirão de Natal. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Bolo Brigadeirão de Natal
Essa receita de Bolo Brigadeirão de Natal é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como fazer Bolo Brigadeirão de Natal. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Bolo Brigadeirão de Natal
Massa
- 2 ovos
- 90 gramas de açúcar ou 1/2 xícara
- 39 mL de óleo ou 3 colheres de sopa
- 40 gramas de chocolate em pó ou 4 colheres de sopa
- 80 mL de leite ou 1/3 de xícara
- 120 gramas de farinha de trigo ou 1 xícara
- 10 gramas de Fermento químico ou 2 colheres de chá
Brigadeirão
- 3 ovos
- 390 gramas de leite condensado ou 1 lata
- 200 gramas de creme de leite ou 1 caixinha
- 120 mL de leite ou 1/2 xícara
- 90 gramas de chocolate em pó ou 1 xícara
- 20 gramas de manteiga ou 1 colher de sopa
- 53 gramas de granulado ou 1/3 de xícara
Modo de Preparo da Massa:
Primeiramente em uma tigela ponha os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo e logo depois misture bem
Depois junte o leite e mexa novamente
Posteriormente adicione a farinha de trigo e em seguida mexa até que fique bem homogêneo
Por último adicione o fermento químico e mexa um pouco mais
Distribua em uma forma com furo central de uns 22 cm de diâmetro já untada com uma grande quantidade de manteiga e polvilhe com açúcar refinado e reserve
Brigadeirão
Agora em um liquidificador adicione os ovos, o creme de leite, o leite condensado, o leite, a manteiga e o chocolate em pó e depois bata por um minuto
Distribua por cima da sua massa de bolo
Veja também:
Cubra a sua forma com papel alumínio.
Ponha em banho-maria com água bem quente e também um pouco de vinagre (para que não escureça sua forma)
Ponha ao forno já preaquecido a uns 200ºC por uma hora
Deixe esfriar por umas duas 2 horas fora da geladeira
Por fim desenforme e logo depois decore com o granulado
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