Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pernil de forno com cerveja. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer pernil de forno com cerveja
Essa receita de Pernil de forno com cerveja é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo e com detalhes, para que sua receita fique perfeita.
Ingredientes do pernil de forno com cebola e cerveja
- 2 kg de pernil
- 1 colher (sobremesa) de alecrim
- Suco de 3 limões
- 1 colher (sobremesa) de pimenta-do-reino
- 5 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 2 colheres (sopa) rasa de sal
- 5 folhas de manjericão
- 1/2 lata de cerveja
Modo de Preparo:
Primeiro fure bem o pernil com uma faquinha afiada e depois reserve.
Então coloque dentro da forma todos os temperos, e em seguida misture bem.
Ajeite o seu pernil dentro da forma onde estão os temperos, depois despeje a cerveja por cima do pernil e com ajuda de uma colher ponha o tempero em cima.
Então vire e repita o processo.
Logo depois deixe descansando por 1 hora e depois vire novamente o pernil antes de colocar no forno.
E durante o processo vá virando pelo menos 1 vez e depois vá sentindo a carne com um garfo.
Por fim, quando ela estiver macia e também bem dourada já estará pronta. Cerca de 1 hora e meia no forno.
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