Oi gente sou a Lanna Kas, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pastel de Belém com Recheio. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pastel de Belém com Recheio
Essa receita de Pastel de Belém com Recheio éumadaquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pastel de Belém com Recheio
- 300 gramas de farinha de trigo
- 250 gramas de margarina
- Sal a gosto
- Água a gosto
Recheio:
- 500 gramas de nata
- 9 unidades de gema de ovo
- 10 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Massa:
Primeiramente, misture a farinha de trigo, água e sal. Seguidamente, continue até que a massa fique homogênea.
Após, divida a margarina em 3 porções. Seguidamente, estenda a massa, espalhe em cima dela um terço da margarina e enrole como um tapete.
Esse processo deve ser repetido por mais 2 vezes, até que acabe a margarina. Agora, deixe em descanso por aproximadamente 20 minutos.
Seguidamente, corte a massa em formato de quadrados com medidas de 2 centímetros de espessura.
Após, coloque cada quadrado desse sobre uma forma lisa, apropriada para madalenas ou muffins.
Recheio:
Comece levando ao fogo em banho maria as gemas batidas com o açúcar e natas, o ponto é quando o preparado engrossar.
Agora, deixe que amornar e coloque o preparado dentro de cada forminha, a medida é uma colher de sobremesa.
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Logo após, leve ao forno e aguarde até que fique cozido e tostado.
Por fim, logo que chegar nesse ponto é só retirar. Sua receita está pronta para ser consumida, podendo consumir com temperatura morna ou fria.
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