
Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 07 de janeiro de 2023, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Rocambole Caseiro com Presunto. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Rocambole Caseiro com Presunto
Essa receita éumadaquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Rocambole Caseiro com Presunto
Massa:
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido Integral
- Meia colher (sopa) Tempero Fondor
Montagem:
- 150 g de presunto
- 1 xícara (chá) de polpa de tomate
- Uma xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- Meia colher (sopa) de orégano
- 1 gema de ovo para pincelar
Modo de Preparo:
Massa:
Primeiramente, com um recipiente, misture os ovos, o fermento em pó, a manteiga, o tempero e o leite.
Agora, adicione farinha de trigo até que a massa fique firme, portanto, não grude nas mãos.
Em seguida coloque para descansar por cerca de 20 minutos.
Montagem:
Busque uma superfície que seja lisa, faça uma abertura na massa com formato retangular e em seguida espalhe o presunto.
Agora, encubra com a polpa de tomate e enfarinhe o queijo parmesão. Seguidamente adicione as azeitonas e o orégano.
Logo depois, como um rocambole, enrole, e leve para uma assadeira.
Com a gema do ovo, pincele e leve para assar em forno médio com temperatura de 180°C, importante o preaquecimento, deixe por aproximadamente meia hora.
Por fim, retire do forno e deixe em descanso por aproximadamente 5 minutos em seguida é só servir em fatias.
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