Oi gente me chamo Lanna Kas, e hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo de coco. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer bolo de coco
Bolo de coco e fácil de fazer é perfeito para aquele lanche rápido ou ideal para seu almoço ou jantar. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de bolo de coco
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 pacote de coco ralado
- 200 ml de leite
- 4 ovos
- 3 colheres de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Primeiro bata as claras em neve e depois reserve.
Agora em uma batedeira, misture as gemas, o açúcar e a margarina por uns 3 minutos.
Logo em seguida, coloque o leite, o coco ralado, a farinha, uma pitada de sal e depois continue batendo.
Então desligue a batedeira e ponha as claras em neve e por fim o fermento.
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Agora misture manualmente. Por último, coloque a massa em um assadeira já untada com manteiga e em seguida leve ao forno preaquecido a 210° C por uns 30 minutos.
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