Oi gente me chamo Lanna Kas, e hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo de banana invertido. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer bolo de banana invertido
Essa receita é uma daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes do bolo de banana invertido
Massa:
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Cobertura:
- 1/2 xícara de água quente
- 3/4 de xícara de açúcar
- 3 a 4 bananas cortadas no comprimento
Modo de Preparo:
Cobertura:
Primeiramente derreta o açúcar e logo depois acrescente a água quente. Então deixe engrossar um pouco e despeje em uma forma, sem furo central, já untada com margarina e farinha.
E por cima do caramelo ponha as bananas cortadas. Depois reserve.
Massa:
Primeiro bata no liquidificador os ovos com óleo e o açúcar.
Logo depois acrescente o leite, bata, coloque a farinha as poucos com o liquidificador ainda ligado.
Por último coloque o fermento, e bata só ligeiramente.
Então despeje a massa na forma já preparada com a cobertura do bolo e depois leve para assar de 30 a uns 40 minutos em 200°C.
Por fim coloque o caramelo só no fundo da sua forma, as laterais podem ficar só untadas e enfarinhadas, para que não fique muito enjoativo.
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