Oi gente me chamo Lanna Kas, e hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pudim na Airfryer de 30 minutos. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Pudim na Airfryer de 30 minutos
Essa receita é uma daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes do Pudim na Airfryer de 30 minutos
Calda:
- Meia xícara (chá) de açúcar
- Meia xícara (chá) de água quente
Pudim
- 3 ovos
- 1 leite condensado (lata ou caixinha) 395 g
- 1 medida e meia da lata ou caixinha de leite integral (600 ml)
Modo de Preparo:
Calda
Para começar, em uma panela, ponha ao fogo baixo o açúcar e depois derreta até ficar bem dourado. Em seguida adicione a água com cuidado e depois continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com uma textura lisa e que engrosse.
Depois despeje a calda em uma forma que tem um furo central (18 cm de diâmetro). Reserve.
Pudim
Agora em um liquidificador bata o leite condensado, o leite integral e os ovos. Depois despeje a mistura sobre o caramelo frio.
Então, pré-aqueça a fritadeira a 160ºC. ponha a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com a água até a metade, logo depois cubra com papel alumínio e ponha para dentro da AirFryer.
Por fim, ajuste o timer para cerca de uns 30 minutos e asse. Logo após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso ele esteja mole no centro e você queira mais consistente, ajuste o timer para cerca de uns 10 minutos!
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