Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Manjuba frita com Queijo Parmesão. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Manjuba frita com Queijo Parmesão
Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Manjuba frita com Queijo Parmesão
- 2 unidades de dentes de alho (amassado)
- 1 unidade de limão (retire o suco)
- 700 gr de manjuba já limpa
- 2 xícaras de fubá (chá)
- 4 colheres de sopa de tipo parmesão já ralado;
- Óleo suficiente para fritar
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Separe todos os ingredientes em seguida pegue a manjuba e coloque em uma tigela. Então use um pilão para amassar o alho com um pouco de sal.
Em seguida, acrescente o suco de limão no pilão e misture bem.
Coloque esse tempero no peixe e deixe em descanso por aproximadamente 15 minutos.
Agora, coloque o fubá e o queijo tipo parmesão em um prato e misture bem. Após, adicione o óleo na panela para esquentar.
O passo seguinte é passar as manjubas no fubá com queijo e colocar para fritar no óleo quente.
Por fim, o ponto é quando estiver com cor dourada. Use um papel toalha para retirar o excesso do óleo e pode servir.
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