Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica de Filetes de pescada tradicional. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer filetes de pescada tradicional
Essa é uma receita bem pratica de fazer e todos amam muito. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de filetes de pescada tradicional
- Sumo de 1 limão
- 2 dentes de alho
- 800 gr de filetes de pescada
- 1 colher de sobremesa de azeite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de leite
- Farinha q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
Modo de Preparo:
Primeiro temperar os filetes com alho, o sal, o leite, o sumo de limão, o azeite e também a pimenta.
Em seguida deixar a marinar pelo menos umas 2 horas.
Logo depois bata os ovos e depois reservar.
Então coloque em uma frigideira com óleo suficiente para cobrir os seus filetes de pescada.
Depois escorra os filetes, na sequência passe pela a farinha e depois pelo ovo já batido.
Por fim, frite em óleo bem quente até que fiquem dourados de dois lados.
Dica: Você pode colocar gotas de limão
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