Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo Fofinho de Limão tipo Nuvem. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo Fofinho de Limão tipo Nuvem
Fica pronto em 45 minutos e tem um excelente rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo Fofinho de Limão tipo Nuvem
- 1 + 1/2 xícara de açúcar (chá)
- 5 ovos
- 4 colheres de óleo (sopa)
- 1 limão
- 2+1/2 xícara de farinha de trigo (chá)
- 1 colher de fermento em pó (sopa)
- 1 pote iogurte natural
- 4 colheres de sopa açúcar (cobertura)
- 1/2 unidade limão (cobertura)
Modo de Preparo:
Inicie separando os ingredientes do bolo e da cobertura. E então, aqueça previamente o forno a uma temperatura de 170º, unte e enfarinhe uma forma (grande) e reserve.
Agora, use a bacia da batedeira para bater os ovos e o açúcar, o ponto é quando até ficar fofinho.
Após, desligue a batedeira e adicione os ingredientes a seguir: óleo, iogurte, suco e raspas do limão, meia xícara de chá de água e a farinha de trigo.
O próximo passo é colocar na batedeira novamente e bater até obter uma massa homogênea. O último ingrediente a ser acrescentado é o fermento e após bata pouco mais.
Agora, coloque a massa obtida em uma forma e coloque para assar por cerca de 40 minutos (use o teste do palito para saber o ponto).
Pronto, agora para fazer a cobertura é bem simples, é preciso somente misturar os ingredientes e colocar por cima do bolo. Caso queira pode decorar o bolo ao seu gosto.
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