Bolo Gelado Toalha Felpuda com Coco, simples de fazer e rende bastante

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo Gelado Toalha Felpuda com Coco. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Bolo Gelado Toalha Felpuda com Coco

Bem fácil de fazer, rende bem e é perfeito pra lanche. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Bolo Gelado Toalha Felpuda com Coco

1 xícara de leite integral (chá)
5 unid. ovos
50 ml de óleo
1 colher de essência de baunilha (chá)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
1 colher de fermento químico em pó (sopa)
1 xícara de leite integral (chá)
200 ml de leite de coco
1 xícara e ½ de açúcar (chá)
395 gramas de leite condensado (1 lata)
Coco ralado (a gosto)

Modo de Preparo:

Inicie separando os ingredientes e em seguida coloque em uma tigela os ingredientes a seguir: ovos, óleo, leite integral, essência de baunilha e após misture bem.

Em seguida, acrescente açúcar, farinha de trigo, fermento químico em pó e novamente misture muito bem.

Agora, transfira para uma assadeira bem untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, faça o teste do palito para saber o ponto.

Calda:

Então, em uma panela acrescente e misture o leite integral, leite de coco, leite condensado, o ponto é logo que levantar fervura.

Após os 40 minutos e com o bolo pronto retire e use o cabo da colher de pau para fazer furos. Adicione a calda acima ainda quente por cima e coloque sobre o plástico tipo filme.

Pronto, coloque para gelar por cerca de 12 horas, corte em fatias, passe no leite e coco ralado, embrulhe e pode servir.