Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Coxas e Sobrecoxas Assado no Forno. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Coxas e Sobrecoxas Assado no Forno
Fica muito saboroso. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Coxas e Sobrecoxas Assado no Forno
- 4 coxas e sobrecoxas de frango
- 2 unid. de cebolas médias (pedaços grandes)
- 5 batatas cortadas em forma de cubos
- 5 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de óleo (sopa)
- Sal e pimenta-do-reino moída e uma pitada de manjericão (a gosto)
Modo de Preparo:
Inicie temperando as coxas e sobrecoxas de frango com a pimenta-do-reino moída e o sal, depois corte as cebolas em pedaços de preferência grandes, em seguida corte as 5 batatas em cubos.
Então misture todos os ingredientes e após acrescente as 5 colheres de farinha de trigo e depois misturar bem (ela vai ficar um grude).
Agora em uma forma ponha 2 colheres de sopa de óleo e na sequência espalhe bem por toda a forma e depois coloque as coxas e as sobrecoxas uma próxima da outra para que elas possam assar bem.
Em seguida coloque as cebolas e as batatas por cima e para que finalize por cima de tudo, agora coloque uma pitada de manjericão a gosto sobre as coxas e sobrecoxas.
Por fim, leve ao forno em fogo alto por 2 horas e meia ou assim que estiver bem assado.
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