Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Salada de Fruta Enformada com Creme de Leite. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Salada de Fruta Enformada com Creme de Leite
Fica realmente incrível e fácil de preparar. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes necessários e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo e com todos detalhes para sua receita sair perfeita.
Ingredientes da receita de Salada de Fruta Enformada com Creme de Leite
- 45 g de açúcar ou 1/4 de xícara
- Creme de leite a gosto
- 960 ml de suco de laranja ou 4 xícaras
- Morangos para decorar
- 340 g de abacaxi em calda já cortado em pedaços pequenos
- 700 g de banana prata já cortadas em cubinhos
- 60 ml de licor de laranja (ser Grand Marnier o pode ser Cointreau) ou 1/4 de xícara
- 1200 g de mamão (de preferência papaia) já cortados em cubinhos
- 36 g de gelatina em pó sem sabor (de preferência que seja incolor)
- 800 g de maçã vermelha já cortada em cubinhos, sem semente e com casca
- Óleo (para untar)
Modo de Preparo:
Primeiro unte uma forma de uns 24 cm de diâmetro com o óleo e depois reserve.
Agora em uma tigela refratária de preferência grande, você deve polvilhar 1 xícara do suco de laranja com a gelatina e depois deixe hidratar por mais uns 5 minutos.
Em seguida leve ao fogo alto, em banho-maria, logo depois mexendo até que dissolva.
Então junte o suco que restou e também os demais ingredientes e em seguida misture.
Depois coloque na forma já preparada e depois leve para gelar até a gelatina fique bem firme (cerca de umas 3 horas).
Para finalizar, desenforme em um prato decorativo, ponha o creme de leite por cima e depois o morango para decorar e sirva em seguida.
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