Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Brigadeiro de Panela Sem Leite Condensado. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Brigadeiro de Panela Sem Leite Condensado
Rende muito bem, é muito fácil de fazer e com 4 ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Brigadeiro de Panela Sem Leite Condensado
- 4 colheres de sopa de cacau 50% (pode substituir por chocolate em pó)
- 400 ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
Primeiro separe os ingredientes relacionados, após use uma panela para adicionar: o leite, o cacau em pó e o açúcar. Logo em seguida, misture tudo bem e o ponto é quando dissolver tudo.
Então, adicione a manteiga em temperatura ambiente, coloque na panela ao fogo médio e logo que começar a borbulhar, abaixe o fogo.
Em seguida, use uma colher ou espátula para mexer bem o brigadeiro, o ponto é quando desgrudar do fundo da panela.
Logo após, desligue o fogo, coloque em um recipiente e aguarde esfriar. Logo depois, transfira para a geladeira e aguarde firmar bem.
Pronto, caso queira um brigadeiro de colher mais doce acrescente achocolatado e para mais amargo o cacau 50%. E pode servir.
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