Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Enroladinho de Forno com Recheio. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Enroladinho de Forno com Recheio
Rende bem, simples de fazer e combina com lanche. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Enroladinho de Forno com Recheio
- 0,5 kg de farinha de trigo
- 3 colheres de açúcar (sopa)
- 1/2 colher de sal (sopa)
- 5 gramas de fermento biológico seco
- 1/4 de xícara de óleo (chá)
- 240 ml de leite
- 1 unid. de ovo + 1 ovo (pincelar)
- Salsichas
Modo de Preparo:
Primeiro separe todos os ingredientes e depois em uma tigela acrescente e misture bem o fermento, o açúcar e o sal.
Em seguida, adicione também o óleo, ovo, leite e misture pouco mais. E após, aos poucos acrescente a farinha de trigo.
Então, o ponto é quando a massa não grudar nas mãos. Logo após, coloque em uma superfície limpa e enfarinhada.
Após, sove bem a massa por cerca de 10 minutos, coloque em um recipiente e deixe descansar por uma hora e vinte minutos.
Logo depois, abra a massa, faça formato de tiras e enrole nas salsichas. Agora, corte em três pedaços, coloque em uma forma (untada) e deixe descansar por 30 minutos.
Por fim, pincele sobre os enroladinhos um ovo batido, asse em forno previamente aquecido a 180 °C, o ponto é quando ficar tudo bem dourado e depois por servir.
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