Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pãozinho de Cebola com Cobertura de Alho. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pãozinho de Cebola com Cobertura de Alho
Você não vai resistir a esse delicia de pãozinho. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pãozinho de Cebola com Cobertura de Alho
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite morno
- 45 g de fermento biológico fresco
- 1/2 unidade de cebola (se quiser pode colocar uma cebola toda)
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Uma colher (sopa) de sal
- 4 dentes de alho bem picadinhos ou pode ser pasta de alho
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo ou pode ser até ela soltar das mãos
Cobertura:
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de manteiga já derretida
- Alho em pasta a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Uma xícara (chá) de salsinha
Modo de Preparo:
Primeiro dissolva o fermento com o açúcar e depois reserve,
Então bata no liquidificador o leite juntamente com a metade da cebola, depois coloque em uma bacia o que foi batido no seu liquidificador e também o fermento dissolvido com o açúcar.
Em seguida ponha os outros ingredientes, vá colocando a farinha aos poucos até que ela dê o ponto, irá ficar uma massa um pouco pegajosa.
Logo depois de formar as bolinhas, você deve arrumar em uma forma, pode ser uma assadeira.
Então espere descansar até ela dobrar de tamanho.
Por fim, leve ao forno a 180º C, e assim que estiver douradinho ponha a cobertura por cima, e depois volte ao forno para que gratine.
Cobertura
Você deve misturar tudo, depois reserve para assim que os seus pãezinhos já estiverem quase prontos.
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