Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolinho de Mandioca Frito. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolinho de Mandioca Frito
Rende bem, simples de fazer e combina com todos momentos. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolinho de Mandioca Frito
- 1/2 xícara de farinha de trigo (chá)
- 100 gramas de queijo meia cura em cubos
- 1 e ½ xícara de chá de mandioca (aipim)
- 1 unid. de ovo
- 3 colheres de queijo ralado (sopa)
- 1 colher de manteiga (sopa)
- Sal e pimenta (a gosto)
Modo de Preparo:
Primeiro cozinhe bem o aipim (mandioca) e depois amasse até obter uma consistência de purê. Em seguida, aguarde amornar e coloque o aipim em uma tigela grande.
Logo depois, adicione também o ovo, a manteiga, o queijo parmesão, sal e pimenta. Agora, acrescente aos poucos a farinha de trigo, o ponto é quando obter uma massa firme.
Então, retire porções da massa, acrescente o recheio de queijo meia cura, modele em forma de bolinhas e coloque em assadeira untada (azeite).
Por fim, coloque para assar em forno previamente aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos (ou até dourar) e pode servir.
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