Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Canjica Caipira Cremosa. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Canjica Caipira Cremosa
Tem um bom rendimento, bem cremosa e leva poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Canjica Caipira Cremosa
- 1 caixa de leite condensado
- 0,5 kg de canjica
- 1 e 1/2 Lt de leite
- 6 unid. de paçoquinhas
- 1/2 xícara de açúcar (chá)
- 1 colher de manteiga sem sal (sopa)
- Sal e canela em pó (a gosto)
Modo de Preparo:
Inicie separando todos os ingredientes listados, depois use uma vasilha para adicionar a canjica e coloque água até cobrir completamente. Em seguida, deixe por 24 horas (de um dia para outro) e após retire completamente a água.
E agora, coloque a canjica em uma panela de pressão, cubra com água e leve para cozimento por 20 minutos após pegar pressão.
Após, acrescente também o leite, o açúcar, o leite condensado, a canela e sal (a gosto). E logo depois, deixe cozinhar em fogo baixo até ferver e adicione a manteiga.
Então, logo que a mistura começar a engrossar, acrescente as paçoquinhas, misture bem, caso queira polvilhe paçoquinhas por cima e pode servir frio ou gelado.
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