Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bombocado de Travessa Sem Trigo. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bombocado de Travessa Sem Trigo
Bem cremoso, leve poucos ingredientes e tem ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bombocado de Travessa Sem Trigo
- 1 ½ vidro de leite de coco
- 4 unid. de ovos
- 300 gramas de coco ralado
- 2 colheres de manteiga derretida (sopa)
- 1 ½ caixinha de leite condensado
- Coco ralado para polvilhar (a gosto)
Modo de Preparo:
Comece separando os ingredientes, após em uma tigela adicione ovos e use um fouet para bater bem. Em seguida, acrescente o leite condensado e novamente bata um pouco mais.
Agora, adicione também o leite de coco, a manteiga e depois misture tudo até incorporar.
Então, o último ingrediente é o coco ralado, mexa de forma leve para agregar e coloque a mistura em um refratário untado com formato oval.
E após, por cima polvilhe o coco ralado, leve para assar em forno pré-aquecido (180ºC) por cerca de 40 minutos, depois retire e espere amornar.
E por fim, caso queira faça furinhos no bolo, regue com leite de coco ou pode servir.
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