Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolinhas de Churros de Doce de Leite. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolinhas de Churros de Doce de Leite
Combina com lanche, tem ótimo rendimento e bem fácil de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolinhas de Churros de Doce de Leite
- 2 colheres de açúcar (sopa)
- 1 xícara de leite (chá)
- 2 colheres de manteiga (sopa)
- ½ xícara de água (chá)
- 1 xícara e meia de farinha de trigo (chá)
- 1 pitada de sal
- Doce de leite (recheio)
Modo de Preparo:
Comece separando todos os ingredientes, após use uma panela para acrescentar o leite, o açúcar, o sal, a manteiga e água. Em seguida, leve a panela ao fogo médio e logo que começar a ferver coloque o trigo e mexa rapidamente até cozinhar.
Então, após cerca de 4 minutos, continue mexendo sem parar e o ponto é quando não grudar no fundo da panela.
Após, desligue o fogo, aguarde esfriar bem, depois retire porções da massa, use as mãos para abrir a massa e coloque o doce de leite.
E agora, feche bem as bolinhas, coloque em uma panela com óleo, leve ao fogo alto e frite bem até dourar.
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E por fim, coloque em um papel absorvente, caso queira passe na canela e açúcar e depois pode servir.
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