Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolinho de Arroz e Batata. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolinho de Arroz e Batata
Tem ótimo rendiemento, simples de fazer e leva poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolinho de Arroz e Batata
- 2 xícaras de arroz cozido (chá)
- 1 unid. de ovo
- 2 unid. de batatas grandes
- 1/2 colher de fermento em pó (chá)
- 2 colheres de parmesão ralado (sopa)
- 150 gramas de queijo mussarela ou prato em cubos (recheio)
- Sal e pimenta-do-reino e salsa picada (a gosto)
Modo de Preparo:
Comece separando todos os ingredientes, depois retire as cascas das batatas, coloque na panela com água e deixe cozinhar. E após, retire as batatas, use um garfo para amassar bem e coloque em uma tigela.
E agora, junte na tigela o arroz, o ovo, o queijo ralado, o sal, a pimenta, a salsa, o fermento e misture bem até obter uma massa.
Logo depois, retire porções da massa, adicione o recheio de queijo, feche bem e modele em formato de bolinhas.
Então, leve para fritar em óleo bem quente até dourar bem, retire todas, coloque em um papel absorvente e depois pode servir.
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