Oi gente, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica de Flan de Chocolate 70%. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Flan de Chocolate 70%
Bem simples de fazer, leva poucos ingredientes e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Flan de Chocolate 70%
- 200 ml de leite
- 395 gramas de leite condensado (1 caixa/lata)
- 200 gramas de creme de leite (1 caixinha)
- 1 sachê pequeno (12 gramas) de gelatina incolor
- 10 colheres (sopa) de chocolate em pó (a partir de 70% cacau)
Modo de Preparo:
Comece adicionando o leite em um recipiente que possa ir ao micro-ondas e deixe por cerca de 60 segundos. Logo depois, transfira para o liquidificador, junte o achocolatado e misture bem até obter uma mistura bem homogênea.
E agora, junte o leite condensado, o creme de leite e bata a cada adição. E depois, hidrate a gelatina seguindo as orientações da embalagem e coloque no liquidificador.
E para finalizar, misture bem, coloque na forma, leve à geladeira por cerca de 12 horas e pode servir.
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