Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bacalhau frito com ovo. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer bacalhau frito com ovo
Receita para almoço rápido e prático. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bacalhau frito com ovo
- 3 ovos batidos
- 4 postas de bacalhau do lombo demolhado
- qb de pimenta
- qb de farinha
- qb de sal
Modo de Preparo:
Primeiro leve o bacalhau a cozer, assim que terminar, escorra-o bem e espere arrefecer um pouco.
Depois limpe-o das peles e também as espinhas e em seguida corte-o em pedaços. Então seque-o bem.
Logo após bata os ovos e depois tempere-os com um pouco de sal e com pimenta.
Agora passe as lascas de bacalhau na farinha e depois pelo ovo bem batido.
Então leve a fritar dos dois lados em óleo abundante.
Para finalizar frite, quando bem corados transfira-o para uma travessa com o papel absorvente.
Você pode servir simples ou como o acompanhamento
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